Vai trò của máy định lượng đường trong kinh doanh thức uống

Máy định lượng đường là một sản phẩm buộc phải có nếu bạn đang có ý định kinh doanh cửa hàng đồ uống như trà sữa, nước ép, nước giải khát... Hãy cùng tìm hiểu xem vai trò của chiếc máy này như thế nào nhé.

Trong lĩnh vực kinh doanh thức uống như trà sữa , nước ép hay nước giải khát... sự đa dạng về hương vị của sản phẩm và cách pha chế sẽ ảnh hưởng đến kết quả thơm ngon của sản phẩm. Vậy làm sao để pha chế được một ly đồ uống hợp khẩu vị của từng thực khách , đáp ứng được những yêu cầu được đưa ra ngay tại oder? Định lượng đường chính là yếu tố quan trọng.

Với máy định lượng đường , bạn hoàn toàn yên tâm về sự thành công trong công đoạn pha chế nhờ độ chính xác cao trong việc định lượng tỉ lệ đường của mỗi cốc thành phẩm. Ngoài ra , nó sẽ giúp bạn tăng tốc quá trình pha chế , giảm đáng kể những sai sót tiết kiệm chi phí hủy đi thành phẩm lỗi. Cụ thể hơn , bạn đọc có thể theo dõi những ý chính sau.

Lý do cần sử dụng máy định lượng đường

Nếu từng đứng ở vị trí nhân viên pha chế , chắc rằng bạn đủ hiểu sự phức tạp của việc canh chuẩn độ ngọt của đồ uống , hơn hết mỗi loại sẽ đòi hỏi vị ngọt vừa , ngọt thanh hay ngọt đậm tùy thuộc khẩu vị của thực khách. Điều này đòi hỏi vị giác của bạn phải vô cùng nhạy bén. Bạn cần bỏ thời gian , công sức vào việc pha chế thử để có được công thức chuẩn trước khi đến được thành công.

Trên thực tế , vị ngọt giữa các đồ uống đồng nhất được là điều khó thực hiện , vậy nên máy định lượng đường chính là công cụ đắc lực cho việc pha chế chính xác và đồng nhất hương vị đồ uống.

Hơn nữa , khi sử dụng máy định lượng đường trong công việc , công nghệ pha chế của quán bạn đã đạt một đẳng cấp mới , mọi nhân viên đều tự do sáng tạo công thức đồ uống và thời gian hoàn thành luôn được rút ngắn tối đa.

Vai trò của máy định lượng đường trong kinh doanh thức uống - ảnh 1

Chức năng của máy định lượng đường

Máy định lượng đường là một thiết bị tự động , có nhiều chế độ khác nhau. Người dùng hoàn toàn dễ dàng tùy chỉnh lượng đường phù hợp theo từng chế độ từ ít -> vừa -> nhiều , mà không bị quá tay ảnh hưởng tới hương vị thành phẩm.

Máy sẽ hiển thị lượng đường một cách chính xác và địnhlượng đường bằng điện tử , tất nhiên bạn hoàn toàn có thể chọn khởi động chế độ đong đường thủ công hay sử dụng chế độ đong đường tự động với máy định lượng đường .

Vai trò của máy định lượng đường trong kinh doanh thức uống - ảnh 2

Hơn nữa , chức năng tùy biến độ ngọt theo ý thích là điểm được yêu thích của loại máy pha chế này. Máy định lượng đường được khuyên dùng trong pha chế cà phê , trà sữa , nước ép , soda , sinh tố…

Một số lưu ý khi sử dụng máy định lượng đường

Để đảm bảo độ bền của máy , nguyên liệu chính được sử dụng với thiết bị là đường , nhưng bạn cần lưu ý không phải loại đường nào cũng dùng được cho máy. Phần lớn các máy định lượng đường hiện nay đều sử dụng đường ở dạng được tinh chế lỏng.

Bạn sẽ nhận được lời khuyên không nên sử dụng loại đường tự đun nấu vì nó có thể tạo ra một số tạp chất (cặn) tồn lại trong máy , gây giảm tuổi thọ , ảnh hưởng đến vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tuổi thọ của máy định lượng đường còn chịu ảnh hưởng từ nhiệt độ môi trường. Nhiệt độ môi trường tác động lên đường ở thể cô đặc hoặc lỏng , gây nên sai số nhất định khi cài đặt chương trình cho máy.

Cho nên , cách tốt nhất để máy hoạt động được trơn tru là bạn nên tìm hiểu kỹ các yêu cầu về nguyên liệu của loại máy mua về , hoặc hỏi tư vấn từ kỹ thuật viên về cách cài đặt thông số phù hợp loại đường bạn đang sử dụng.

Thêm một chú ý nhỏ , công nghệ của máy định lượng đường áp dụng theo trọng lượng gram chứ không phải thể tích ml. Nên nếu bạn đang áp dụng công thức pha chế theo đơn vị thể tích cần setup lại cho đúng nếu không sẽ ảnh hưởng đến độ chính xác của máy.

Mua máy định lượng đường ở đâu?

Sở hữu một chiếc máy định lượng đường sẽ giúp bạn pha chế chính xác hơn và mỗi sản phẩm đều trở nên hoàn hảo hơn. Ngoài ra , bạn không còn lo ngại về việc lộ bí mật công thức pha chế độc quyền của riêng mình. Mỗi chiếc  máy định lượng đường   sẽ là một cánh tay đắc lực giúp bạn kinh doanh thành công hơn.

Rẻ Thế À (Rethea) là đơn vị cung cấp máy định lượng đường chính hãng với giá cả rẻ nhất trên thị trường. Khi mua máy tại Rethea.com bạn sẽ được tư vấn hoàn toàn miễn phí về sản phẩm , vận chuyển và lắp đặt , cùng chế độ bảo hành lên tới 12 tháng.

Liên hệ Hotline: 0987 00 83 83 để được hỗ trợ!